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Descripción

Mostrador Refrigerado Ciego INELRO FSGBF20I — 2,00 m

Superficie de trabajo y guarda refrigerada en el mismo mueble de línea.

El Mostrador Refrigerado Ciego INELRO FSGBF20I es una mesa de trabajo refrigerada de 2,00 metros con dos puertas ciegas y 556 litros de capacidad bruta. Resuelve el frío de línea en la cocina: mantiene la mercadería entre 0 y +7 °C debajo de la superficie donde se arma el plato, lo que evita idas y vueltas a la cámara durante el servicio.

Por qué elegir este equipo

  • Acorta los tiempos de armado porque deja el insumo refrigerado al alcance de la mano en la línea de producción.
  • Suma superficie de apoyo aprovechable: la tapa de acero inoxidable 304 cepillado es lisa y sin rebaje.
  • Distribuye el frío de forma pareja con refrigeración por aire forzado y evaporador aletado.
  • Facilita el control diario con controlador electrónico e indicador de temperatura a la vista.
  • Descongela de forma automática, sin detener la operación para hacerlo a mano.

Especificaciones técnicas

Tipo Mostrador / mesa de trabajo refrigerada de puertas ciegas
Marca INELRO (INR)
Modelo / referencia FSGBF20I
Capacidad bruta 556 litros
Cantidad de puertas 2, ciegas
Rango de temperatura 0 a +7 °C
Refrigeración Aire forzado con evaporador aletado
Descongelación Automática
Control Controlador electrónico con indicador de temperatura
Estantes 1 nivel de alambre regulable
Tapa Acero inoxidable 304 cepillado, lisa y sin rebaje
Gabinete Acero inoxidable 430
Revestimiento interno Acero galvanizado
Voltaje 220 V — 50/60 Hz
Consumo 5,6 kWh/día
Clase climática 4
Dimensiones (ancho × profundidad × alto) 2000 × 700 × 1000 mm (superficie de apoyo a 900 mm)
Peso neto 99 kg
Observaciones Motor sobre el lado derecho. Compatible con bacha GN y caja Euronorm

Ideal para

  • Restaurantes y cocinas industriales
  • Hoteles, clubes y bares
  • Rotiserías y casas de comida
  • Pastelerías
  • Mercados y tiendas de comestibles

El frío donde se trabaja, no donde se guarda

Cada viaje a la cámara durante el servicio cuesta minutos y rompe el ritmo de la línea. Un mostrador refrigerado concentra el insumo del turno debajo de la mesada y ordena la producción alrededor del puesto de trabajo.

Beneficios de tu compra

  • Equipo INELRO (INR) con enfoque profesional para gastronomía y comercio.
  • Respaldo postventa y disponibilidad de repuestos.
  • Acompañamiento técnico para elegir el equipo adecuado según tu operación.

Preguntas frecuentes

  • ¿Sirve para productos congelados? No. Trabaja entre 0 y +7 °C, para conservación y exposición de embutidos, lácteos, bebidas y alimentos no congelados.
  • ¿Se puede usar la tapa como mesada de trabajo? Sí. Viene con tapa lisa de acero inoxidable 304 cepillado, sin rebaje, y la superficie de apoyo queda a 900 mm del piso.
  • ¿Admite bachas o bandejas gastronómicas? Sí, es compatible con bacha GN y caja Euronorm.
  • ¿De qué lado va el motor? Sobre el lado derecho, dato a tener en cuenta al planificar la ventilación y el encastre en la línea.